名冠牛肉干網絡發展，得到全國買家的好評
近些年了，隨著網絡購物的發展，內蒙古特產早已不再新鮮，全國個地的美食，再也不用找人捎帶，不少全國市場不知名的風味小吃，通過網絡也傳遍全國各地。同時名冠牛肉干，正是以獨特美味虜獲萬千寵愛的美食之一。
名冠牛肉干傳統工藝
名冠牛肉干，精選新鮮的黃牛大腿肉，采用獨特配方先醬后鹵，用返樸歸真的加工方法，牛肉不蒸、不煮，保持鮮牛肉的原汁原味，避免了營養物質的流失。鮮牛肉腌制以后采用炭火燒、木棰敲絨的傳統方式制作成。做出的牛肉干成一塊塊的，可以用手順著牛肉的紋理撕開吃，非常過癮。
牛肉干究竟有多好吃？
傳統科爾沁黃牛牛肉干的用料是新鮮的黃牛肉，為保證牛肉干的品質，草原笨牛牌精心選用了黃牛肉中最精華的后腿部分，因為這個部位的肉質鮮嫩，纖維比較長，腌制后口感最佳。再搭配多種名貴香料，上等調料，優等輔料，耐心熏制調配，精心烹飪研制，經過數日的功夫，才能制作十余斤的成品出來。慢工出細活，更能出絕活，用了這等精力這等功力才烹制出來的牛肉干，比普通的牛肉干要鮮、濕、味道甜咸，讓人回味無窮，在網上銷售以來好評如潮。這款牛肉片橫切出來的口感比較軟，順切的比較好撕耐嚼，全面滿足了人們對牛肉干的多種口感需要，很值得一試。
網絡的熱賣，也導致了名冠牛肉干供不應求、品質不一的問題。擁有資質認證，標準化生產的草原笨牛精制牛肉干，逐漸為人們所關注。名冠牛肉干由香港零食語錄國際有限公司監制，公司專注品質傳承，特邀專業師傅指導，從原料到配方精心研制，保證原汁原味。標準的名冠牛肉干一經面市就廣受好評，被網友奉為最正宗的
內蒙古特產牛肉干。
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