很多散裝牦牛肉干無QS標識
今日，市質(zhì)監(jiān)局對拉薩市牦牛肉生產(chǎn)企業(yè)進行了抽樣檢查，檢查發(fā)現(xiàn)大多數(shù)散裝牦牛肉干沒有QS標識，產(chǎn)品展示廳的計量器具沒有通過檢驗。
當市質(zhì)監(jiān)局的執(zhí)法人員到達金珠西路的格桑特色產(chǎn)品開發(fā)有限公司時，發(fā)現(xiàn)該公司只有財務(wù)室有工作人員，而生產(chǎn)車間無人作業(yè)。據(jù)執(zhí)法人員介紹，由于該公司生產(chǎn)的個別牦牛肉干沒有產(chǎn)品標識等，被執(zhí)法人員責令整改，并要求對其銷售的不合格產(chǎn)品進行下柜處理。
當執(zhí)法人員進入西藏奇圣土特產(chǎn)品有限公司的生產(chǎn)區(qū)時發(fā)現(xiàn)，入口處的消毒池已停止使用，廠房內(nèi)部有蒼蠅飛舞，生產(chǎn)場地有污水流淌，制品浸泡池沒有經(jīng)過清洗、消毒，而且沒有區(qū)分冷凍庫和原料庫。執(zhí)法人員在進一步檢查中發(fā)現(xiàn)，該公司沒有生產(chǎn)過程控制記錄，個別工人在生產(chǎn)操作時沒有戴手套等。執(zhí)法人員在該公司的展示廳發(fā)現(xiàn)，展示廳的個別計量器具沒有經(jīng)過檢驗，3個品種的散裝牦牛肉糖果系列沒有QS標識、無產(chǎn)品配料表、無生產(chǎn)日期、無廠址廠名等。
執(zhí)法人員在喜馬拉雅公司的展示廳發(fā)現(xiàn)，該公司銷售的羅漢炒青稞、酥油爆青稞沒有QS標識，使用的計量器具沒有經(jīng)過檢驗，一些牦牛肉干制品使用的是成都某食品企業(yè)的QS標識，并且銷售的個別產(chǎn)品上只有外文標識，執(zhí)法人員將部分沒有中文標識的產(chǎn)品進行了封存。營養(yǎng)價值高之麻辣牛肉干制作工藝
據(jù)市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負責人介紹，此次檢查的目的在于將拉薩市所有牦牛肉生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進行抽樣，然后對所有抽樣進行檢驗檢測，對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見，并限期整改，確保消費者在拉薩市購買到合格的、放心的牦牛肉產(chǎn)品。
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