保牛風干牛肉干
產品名稱：風干牛肉干
口味：原味、麻辣、孜然、醬鹵
規格：150g、200g、300g、400g、300g、1500g
生產許可證號：QS1528 0401 8948
營養價值：牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。每100克牛肉干的營養成分：能量307千卡；蛋白質55.6克；脂肪8克；碳水化合物15克；膽固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；核黃素0.26毫克；煙酸15.2毫克；鈣43毫克；磷464毫克；鉀510毫克；鈉412.4毫克；鎂107毫克；鐵15.6毫克；鋅7.26毫克；硒9.8微克；銅0.29毫克；錳0.19毫克。
產品特點：傳統制作工藝、色澤鮮美、口感超群主要成份：精選烏拉特草原優質黃牛肉功效：補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風Slogan：誰不說河套好牧場 鮮草青青水流長 誰不夸河套牛肉香 絲絲入口香滿腸
執行標準：DB 15/432
產品描述：
醬鹵肉制品指以鮮、凍畜禽肉為原料，加入調味料和香辛料，以水為加熱媒介、煮制而成的熟肉制品。
牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。我公司生產的牛肉干分為兩種：風干牛肉干(生牛肉風干做熟)、超干牛肉干。牛肉干源于蒙古鐵騎的戰糧(風干肉牛)，攜帶方便，并且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。
牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美， 受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛干巴即干巴，它是用黃牛肉腌制而成的肉干內蒙風干牛肉干;牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間，道道工序都得緊密把關。
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