8月份內蒙古牛羊肉價格上漲
從內蒙古自治區價格監測中心了解到，8月份，全區監測的五大類31個食品品種中，24個品種價格上漲，1個品種價格持平，6個品種價格下降。其中，牛羊肉的上漲態勢值得關注。
據介紹，8月份全區活牛收購價格為12.30元/500克，環比上漲1.82%，同比下降3.76%；活羊收購價格為10.90元/500克，環比上漲1.40%，同比上漲10.89%。隨著上游收購環節價格上漲，下游零售價格也呈現止跌企穩的態勢。各盟市監測情況顯示，呼倫貝爾市活羊大部分運往外地，8月份活羊收購價格出現上漲，由于本地羊源減少，加之外地羊肉不能及時補充，白條羊零售價格也出現明顯上漲態勢；巴彥淖爾市羊肉價格從8月初的19.5元/500克上漲至月中的21.8元/500克，兩周時間羊肉價格漲幅接近2.30元/500克。
相關專家分析認為，造成此階段羊價上漲的主要原因：一是受前期羊價低迷影響，養殖戶大量淘汰基礎母羊，導致市場中羊源不足；二是飼草料、人工等養殖成本上漲對價格起到剛性支撐作用；三是進入8月份牧區特別是東北地區屠宰場大量復工收購，為爭奪羊源，收購價格漲幅較大，引起市場連鎖反應。
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